Tinta Camaleónica
Experimento cromático para trabajar con el pH.
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¿Cómo se puede medir la acidez o la alcalinidad de un producto?
Acidez o alcalinidad es la capacidad de una sustancia para aumentar o disminuir la concentración de protones libres en agua. Se pueden medir a través del pH, cuya escala va de 0 a 14. Por debajo de 7 unidades, las disoluciones son ácidas y por encima de ese valor, básicas.
¿Qué pH tiene el vinagre?
El vinagre es un alimento ácido cuyo pH se encuentra dentro del intervalo de 2,4 a 3,4 unidades. […]
¿Tiene algo que ver el color con la Química?
Sí, pues hay sustancias que pueden absorber y emitir luz. En un átomo los electrones más alejados del […]
La cromatografía
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