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Residuos del olivo para mejorar la flora intestinal
26/07/2017Investigadores de la Universidad de Jaén han confirmado que productos derivados de los restos del cultivo del olivo y de la producción de aceite podrían utilizarse como complementos en la dieta para mejorar la acción de las bacterias presentes en el organismo y que contribuyen a una mejor digestión. -
Desarrollan materiales artificiales capaces de imitar estructuras complejas de la naturaleza
24/07/2017Hasta el momento era difícil controlar la unión de varios elementos químicos dentro de este tipo de estructuras. Los resultados del trabajo abren nuevas vías de estudio en el campo de las comunicaciones y la energía.
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Juan Casado Cordón, primer profesor de la UMA reconocido por la revista internacional ‘Angewandte Chemie’
21/07/2017 Considerada como una de las tres revistas internacionales de mayor impacto en Química, entrevista a aquellos científicos que […]
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Bioplásticos con limoneno y sin bisfenol A
17/07/2017Científicos del Instituto Catalán de Investigación Química han sintetizado nuevos policarbonatos a partir de CO2 y limoneno, una sustancia que se extrae de las cáscaras de los cítricos. La novedad es que el producto está libre de bisfenol A, un potencial carcinógeno. -
Nace la attoquímica, la química ultrarrápida
10/07/2017Científicos españoles e italianos han formulado las bases de la attoquímica, que trata de manipular los electrones de los enlaces químicos usando pulsos de luz de attosegundos (10-18 segundos). Esta nueva disciplina permitirá generar reacciones y materiales desconocidos hasta la fecha. -
Un escenario virtual 3D para entrenar a robots ‘sabuesos’ de gases
06/07/2017Investigadores de la Universidad de Málaga han diseñado un entorno virtual que permite visualizar los movimientos de la plataforma robótica y la evolución de la emanación de manera conjunta. De esta forma, se recrean las condiciones reales de espacios cerrados donde comprobar el buen funcionamiento de los dispositivos robóticos, antes de que actúen sobre el terreno. -
Una bacteria retiene metales pesados y devuelve productos biotecnológicos
30/06/2017Investigadores de la Universidad de Jaén han comprobado que una bacteria del género Klebsiella se puede usar para eliminar metales pesados, como la plata, de las aguas residuales. Además, durante el proceso genera cloruruo de plata, un agente antimicrobiano que también es muy demandado por la industria biotecnológica por sus propiedades ópticas. -
Un sistema catalítico permite obtener nuevas moléculas de interés industrial
19/06/2017Un equipo de la Universidad Autónoma de Madrid ha desarrollado un nuevo sistema catalítico capaz de modificar la reactividad de moléculas orgánicas complejas. El método es compatible con la química sostenible y puede ser clave en distintos sectores industriales. -
Un buscador da información sobre toxicidad de compuestos químicos
02/06/2017Un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas ha desarrollado una herramienta on line que busca en la literatura científica reacciones adversas y toxicidad de compuestos químicos, con especial énfasis en el daño hepático. También permite el acceso a información sobre otros efectos secundarios como nefrotoxicidad y cardiotoxicidad. -
Demuestran la influencia de la luz ultravioleta en la toxicidad de las cremas sobre el ecosistema marino
08/05/2017Investigadores del Instituto de Ciencias Marinas de Cádiz (CSIC) han detectado cambios en cuatro especies de microalgas cuando son expuestas a protectores solares en ecosistemas costeros. La novedad del estudio radica en considerar la radiación ultravioleta como una variable clave para evaluar la toxicidad producida por estas sustancias. La investigación se ha centrado en cuatro especies de microalgas marinas: Nannochloropsis gaditana, Chaetoceros gracilis, Pleurochrysis roscoffensis and Amphidinium carterae. Las microalgas son la base de la cadena trófica marina. “Cualquier cambio en su composición puede afectar a todo el ecosistema”, asegura la científica. -
Los antioxidantes del aceite de oliva virgen extra conservan sus propiedades beneficiosas al ser usado en frituras
02/05/2017Investigadores de la Universidad de Jaén han revelado que el tiempo de utilización de las grasas vegetales en fritura es determinante para su calidad nutricional. Según el estudio, el aceite de oliva virgen extra es el que menos compuestos perjudiciales para la salud produce tras su uso y el más apto para freír. -
Desarrollan protectores solares más eficientes y duraderos inspirados en hongos y algas marinas
20/04/2017Investigadores de la Universidad de Málaga han elaborado compuestos sintéticos que producen algunos organismos para protegerse del sol. La moléculas tienen una alta capacidad fotoprotectora y aportan más estabilidad que las incluidas en las cremas solares comerciales conocidas. Este estudio ofrece nuevas formulaciones con mayores garantías frente al sol. Los científicos han confirmado la ausencia de respuesta alérgica ante este compuesto y una mayor duración de su efecto fotoquímico que evitaría tener que aplicar la protección varias veces durante la exposición al sol.
