Química sostenible
Salud y bienestar
La química es una de las ciencias que más ha contribuido en las últimas décadas a mantener y ampliar las cotas de bienestar de los seres humanos. Sus avances han sido y son fundamentales en el aumento de la producción agrícola, tan importante para satisfacer las necesidades nutricionales básicas de una población mundial en crecimiento.
Esta disciplina también es esencial para mantener la calidad del agua potable durante su almacenamiento y distribución. Además, los avances médicos y las tecnologías innovadoras que se hacen posibles gracias a la química, proporcionan una comprensión más profunda de las causas de las patologías y ayudan a mejorar los tratamientos, permitiendo el aumento de la calidad y la esperanza de vida.
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FEBS Advanced Courses Monitoring, management and combating antimicrobial resistance
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El curso ofrecerá a investigadores en etapa inicial una visión integrada de cómo la vigilancia, la biología molecular y las nuevas terapias pueden contribuir a combatir la resistencia a los antimicrobianos y mejorar el control de las infecciones. -
CaixaForum Diálogos: ¿Cómo hackean las drogas nuestro cerebro?
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Una charla para aprender cómo las drogas afectan a los circuitos de recompensa del cerebro, el papel del cerebelo en todo esto y por qué algunas enfermedades mentales aumentan el riesgo de adicción si se consumen sustancias de esta índole. -
Nuevas evidencias del efecto de componentes de plásticos y cosméticos en el desarrollo cognitivo infantil
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La investigación asocia la exposición de mujeres embarazadas a disruptores endocrinos presentes en plásticos y cosméticos con un menor cociente intelectual en sus hijos a los tres años de edad. -
Científicos de la Universidad de Sevilla consiguen controlar una proteína clave en la leucemia mediante un ‘interruptor’ molecular
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El estudio revela cómo las modificaciones químicas alteran la estructura y la localización de NPM1, una proteína implicada en el desarrollo del 30% de los casos de leucemia mieloide aguda. -
Premio Nobel de Química 2026: Henri B. Kagan y Kenso Soai
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La Real Academia Sueca de Ciencias ha decidido otorgar el Premio Nobel de Química 2026 a Henri B. Kagan, de la Universidad Paris-Sud, Francia, y Kenso Soai, de la Universidad de Ciencias de Tokio, Japón “por el descubrimiento de efectos no lineales y autocatálisis en la síntesis orgánica asimétrica”. -
Descubren cómo multiplicar el aprovechamiento de los carotenoides de una microalga
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Un estudio de la Universidad de Sevilla y la Universidad de Huelva mejora la liberación de carotenoides de una microalga durante la digestión y abre nuevas posibilidades para alimentos funcionales. -
Vinculan la exposición a fungicidas e insecticidas con alteraciones en la edad de la primera menstruación
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La exposición a determinados pesticidas y fungicidas pueden afectar al desarrollo puberal. Diversos estudios recientes apuntan a una tendencia al adelanto de la pubertad en las niñas, influenciado, entre otros factores, por la exposición a sustancias químicas capaces de interferir con las hormonas como ciertos pesticidas, ampliamente utilizados en la agricultura y presentes en algunos alimentos cotidianos. -
Investigadores de la UCO desarrollan un método más sencillo, sostenible y rápido para detectar drogas en superficies
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El método se ha validado con diferentes tipos de drogas (cocaína, metadona y codeína), diferentes tipos de superficies y con telas de algodón de colores. Su efectividad, combinado con su simplicidad, hacen que el método pueda ser aplicado en ámbitos forenses, de control de drogas, investigaciones de delitos o en laboratorios. -
Una técnica ultrarrápida que combina Resonancia Magnética con IA agiliza la búsqueda de nuevos fármacos
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Un estudio internacional, con participación del Instituto de Investigaciones Químicas-CSIC, logra evaluar hasta unos 140 candidatos al día, frente a los 4 a 15 de los métodos actuales. Además, mejora la precisión en la detección de interacciones moleculares y la automatiza, optimizando la selección de compuestos con potencial terapéutico. -
La Universidad de Granada diseña un sensor inteligente que detecta la frescura de carne y pescado
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El sensor detecta la presencia de amoniaco, un compuesto que se libera durante la descomposición del pescado, mediante un cambio de color, indicando así el nivel de frescura del producto. Un sistema seguro y accesible para el consumidor al emplear cámaras fotográficas o smartphones para su funcionamiento. -
Un estudio permite conocer los mejores detergentes para eliminar alérgenos de alimentos de las superficies en contacto
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El estudio ha observado cómo nuevos productos detergentes basados en enzimas eliminan alérgenos de leche, huevo y gluten en superficies que están en contacto con alimentos, lo que supone un avance en la prevención y reducción de contaminación cruzada y mejora la protección de los consumidores frente a la aparición de alergias alimentarias. -
Un estudio muestra que la estratosfera participa en la dispersión del mercurio atmosférico
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Los estudios previos de la reactividad y el transporte global del mercurio y la atmósfera se ceñían a la troposfera. Nuevos hallazgos muestran su presencia en capas más altas, donde se transporta en estado gaseoso a lugares más remotos. El cambio climático además acentuará este transporte estratosférico.

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