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Química culinaria: Estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinarlos
La sacarina
¿Qué es el aspartamo? ¿Es cierto que es perjudicial para la salud?
¿Qué ventaja tienen los chicles con xilitol?
Experimento químico con azúcar
Vídeo de un experimento químico en el que la solución: KMnO4 + NaOH + Azúcar, cambia de color debido a una reacción.
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